تولید دو میلیون و ۳۰۰ هزار تن گوشت مرغ

مصطفی سید مصطفوی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صداوسیما با بیان اینکه تولید جوجه یک روزه تا پایان امسال به یک میلیون و ۲۵۰ هزار قطعه خواهد رسید گفت: این در حالی است که ظرفیت ما تا پایان سال تولید سه میلیون و ۴۰۰ هزار تن گوشت مرغ و دو میلیارد قطعه جوجه یک روزه است، اما تولید با ظرفیت کامل صورت نمی‌گیرد.

وی اضافه کرد: سالانه ۸ میلیون تن واردات مواد اولیه به ارزش ۲ تا ۲ ونیم میلیارد دلار برای مرغ داری‌ها داریم این در حالی است که قیمت نهاده‌ها همچنان رو به افزایش است یعنی قیمت ذرت از ۸۴۰ تومان در سال گذشته به متوسط کیلویی هزار و ۳۰۰ تومان در سال ۹۷ و کنجاله سویا از کیلویی هزار و ۶۰۰ تومان در سال گذشته، امسال به کیلویی ۳ هزار و ۳۰۰ تومان افزایش یافته است در حالیکه اگر کنجاله سویا به قیمت مصوب کیلویی ۲ هزار و ۴۰۰ تومان به دست ما برسد مرغ هم با کیلویی ۱۱ هزار تومان به دست مصرف کننده خواهد رسید.
سید مصطفوی گفت: با برنامه ریزی‌های دولت تاکنون بار‌ها متضرر شدیم که نمونه آخر آن ضرر بیش از ۷۰۰ میلیارد تومانی تولید کنندگان جوجه یک روزه در شش ماهه اول امسال بود که جبران نشد، اما این در حالی است که زیان خودرو سازان را جبران می‌کند.
وی با بیان اینکه هم اکنون حدود ۸۰۰ هزار شغل مستقیم در صنعت مرغ داری و صنایع وابسته به آن و چند برابر آن نیز شغل غیر مستقیم در این صنعت وجود دارد گفت:: اگر دغدغه تامین مواد اولیه و برخی افزودنی‌ها و تنظیم بازار در کنار سیاست‌های متزلزل صادراتی رفع شود این صنعت و اشتغال موجود در آن همچنان پابرجا خواهد بود.
دبیر انجمن تولید کنندگان جوجه یک روزه کشور گفت: پیشنهاد ما برای حل چالش‌های موجود در صنعت مرغ داری استفاده از استارتاپ‌ها برای تنظیم تولید و قیمت است اگرچه ما از این استارتاپ برای تنظیم تولید و قیمت جوجه یک روزه استفاده کرده ایم و جواب مثبت داشت، اما می‌توان برای گوشت مرغ و سایر محصولات کشاورزی هم از قابلیت‌های این استارتاپ که توسط معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تولید شده استفاده کرد.
سید مصطفوی همچنین در پاسخ به این پرسش که تحریم‌ها چه قدر در روند کاری شما تاثیر گذاشته گفت: تحریم‌ها در صنعت مربوط به مواد غذایی تاثیری نداشته، زیرا ما همچنان برخی نهاده‌ها مانند ذرت را از آمریکا، برزیل و آرژانتین به راحتی وارد می‌کنیم حتی بخشی از واکسن مورد نیاز در صنعت مرغ داری نیز از آمریکا وارد می‌شود تنها مشکل موجود مربوط به نقل و انتقال پول است، اما مهم‌ترین دغدغه ما در صنعت مرغ داری بی تدبیری‌ها و سوء مدیریت‌ها در تامین مواد اولیه، تنظیم بازار و قوانین و بخش نامه‌های متعدد است.